Repas - Dégustation
Clermont 40180
Le 16/09/2025
Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Clermont 40180
Le 16/09/2025
Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 17/09/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Musique
Marseille 13000
Du 08/08/2025 au 06/09/2025
Toit-terrasse, couchers de soleil, lives & DJ sets : les soirées On Air sont de retour pour la 12e année sur les hauts de la Friche la Belle de Mai. Un été sur le toit-terrasse. Lives et dj sets, cuisine méditerranéenne, ciel plein et Marseille en toile de fond. A partir du 13 juin, tous les vendredis et samedis soirs, le plus grand toit-terrasse de Marseille reprend vie avec une nouvelle saison On Air : un rendez-vous à ciel ouvert, festif et joyeusement hybride. Musique, performances, apéros ou pique-nique, en famille ou entre ami·es — chaque soirée est une invitation à prendre l’air. Tout l’été, la Friche met en lumière les artistes et collectifs du territoire avec une programmation pensée main dans la main avec les structures productrices de son écosystème. Vendredi 8 août " Festival Folks" Bushbby b2b Orsso Dj set Global bass La DJ anglo-colombienne Bushbby et le DJ et producteur Orsso ont une même mission : réunir la musique club et les sonorités traditionnelles du monde, dans un hommage vibrant aux soundsystems des cinq continents. Leur première rencontre[...]
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre restaurant ...
Emploi Restauration - Traiteur
Étrépagny, 27, Eure, Normandie
Au sein d'une entreprise de restauration très diversifiée basée à Etrépagny (Eure, 27), nous recherchons au sein de notre SELF-RESTAURANT "LES P'TITES RIPAILLES" un cuisinier / une cuisinière afin de concevoir une cuisine gourmande et traditionnelle. Au sein du SELF-RESTAURANT, ouvert uniquement le MIDI, du lundi au samedi, vous serez en charge de : - l'élaboration des MENUS de la semaine - préparation de plats conviviaux et savoureux : cuisine traditionnelle - service des plats à la clientèle - entretien et nettoyage du matériel et du laboratoire - assurer et respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire Typologie de la clientèle : habitués/réguliers, travailleurs, familles, retraités. Vous exercerez vos fonctions dans une équipe proche et restreinte de 3 personnes dont 2 personnes qui assureront l'accueil de la clientèle, le réassort, l'encaissement et la plonge de la vaisselle CLIENT. Nous recherchons un profil de cuisinier / cuisinière avec de l'expérience, autonome, à l'aise au contact de la clientèle. Ce poste est à pouvoir IMMEDIATEMENT suite à un départ d'un élément clef de notre SELF-RESTAURANT. Vous travaillerez 5 jours par semaine du lundi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Missions : Préparer les menus selon la carte: entrées, plats et desserts dans le domaine de la cuisine traditionnelle française et italienne. Effectuer l'entretien de votre poste de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques de cuisine française et italienne traditionnelle. Une formation sur les normes HACCP et l'entretien du poste est envisageable. Conditions de travail : Horaires en coupure. Prise de repas sur place. Salaire à négocier. Rejoignez-nous et mettez votre talent au service de la gastronomie !
Emploi Enseignement - Formation
Creil, 60, Oise, Hauts-de-France
Vous souhaitez transmettre votre savoir-faire ? Rejoignez-nous en alternance sur un poste de formateur professionnel d'adultes. À travers un parcours structuré mêlant formation théorique et pratique, vous apprendrez à concevoir et animer des séquences pédagogiques, à transmettre vos compétences techniques et à accompagner nos apprenants / stagiaires dans leur montée en compétences. Votre formation sera dispensée par l'Afpa de LIEVIN en présentiel. Le Titre Professionnel dispensé est « Formateur.trice Professionnel.le d'adultes » de niveau 5. Durée : 1 an Rythme : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en centre de formation Début de la formation : Janvier 2026 Date de recrutement : Octobre/Novembre selon contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage. Le contrat d'alternance sera précédé d'une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) de 2 semaines. Objectifs de la formation : Concevoir et préparer la formation Animer une formation et évaluer les acquis des apprenants Accompagner les apprenants en formation Inscrire sa pratique professionnelle dans une démarche de qualité et de responsabilité sociale des entreprises En tant qu'alternant formateur[...]
Emploi
Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est
L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un cuisinier expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 2 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Notre entreprise spécialisée dans la gastronomie géorgienne recherche un(e) cuisinier(e) pour la préparation artisanale de plats traditionnels. Missions principales : - Préparation des pâtes fraîches, farces et garnitures - Réalisation de plats typiques géorgiens : khinkali, khachapuri, lobio, pkhali, etc. - Maîtrise des techniques de pliage, cuisson vapeur et au four - Respect strict des normes d'hygiène HACCP - Participation à la mise en place, conditionnement et entretien du poste Profil recherché : - Expérience en cuisine géorgienne traditionnelle exigée - Sérieux(se), autonome, minutieux(se) et passionné(e) par la cuisine artisanale Conditions : - Contrat : CDI - Temps plein : 35h/semaine - Lieu de travail : Asnières sur seine (92600) - Salaire : à partir de 1800 € brut/mois (évolutif selon expérience) - Travail en laboratoire de production, sans télétravail
Emploi Hôtellerie - Camping
Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est
Restaurant traditionnel situé à Arcis-sur-Aube recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour intégrer son équipe. Cuisine maison à base de produits frais. Missions : - Préparer et cuire les plats selon les fiches techniques - Assurer les envois pendant le service - Maintenir les règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'élaboration des suggestions et de la carte Profil recherché : - Expérience en cuisine traditionnelle - Autonomie, rigueur, ponctualité - Capacité à travailler en équipe Conditions : - CDI - 39 h / semaine - 2 jours de repos consécutifs - Salaire : 1 800 € nets/mois (≈ 2 308 € bruts) - Repas fournis - Possibilités d'évolution - Prise de poste immédiate
Emploi Social - Services à la personne
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir dès que possible : Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : -Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. -Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine. -Participer à la réception et au rangement des livraisons. -Répondre aux besoins spécifiques des résidents. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Profil recherché Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné ! Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Senones, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons notre prochain chef(fe) de cuisine afin de compléter notre équipe de cuisiniers et commis. Au sein d'une cuisine proposant une restauration de collectivité quotidienne pour un établissement de santé et une restauration traditionnelle/événementielle/traiteur pour une résidence touristique, vous serez responsable de l'équipe cuisine. Vous organiserez et dirigerez la production des repas en restauration collective et événementiel, en respectant parfaitement les normes HACCP, GEMRCN et les exigences de sécurité alimentaire. En collaboration avec la diététicienne vous concevrez des menus équilibrés, variés, adaptés aux publics et contraintes budgétaires. Vous effectuerez la préparation des prestations évènementielles et traiteur au sein de nos résidences touristiques. Vous assurerez l'encadrement de l'équipe, gestion des plannings, dynamique de brigade et relais de l'esprit culinaire. Le suivi des stocks, des commandes, des coûts, les relations avec les fournisseurs et tenue des documents réglementaires (plans de maîtrise sanitaire, fiches techniques.) feront partie de vos missions. Le travail s'effectue essentiellement le matin, hors prestation événementielle. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Nouvel établissement Montluçonnais cuisine bistronomique recherche un.e second.e de cuisine. Etablissement ouvert du Lundi au Vendredi, susceptible d'évoluer la cuisine bistronomique est un mélange de cuisine traditionnelle et cuisine gastronomique. Une expérience solide dans l'un des deux domaines est requise Le restaurant possède une cuisine ouverte : les cuisiniers doivent avoir le sens de l'accueil des clients, un bon sens du relationnel. Après recrutement mise en place d'un planning tournant et bénéficier d'avantages de repos salaire selon expériences, compétences et motivation
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Second de cuisine/Serveur H/F. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine durant les deux services de l'établissement. Vous alternerez entre les activités de cuisine et de service en salle. Les jours de fermeture du restaurant sont le dimanche et le lundi. Profil recherché : - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance des produits et des matières premières. - Compétences en gestion de stock et planification des menus. - Expérience en cuisine traditionnelle et moderne. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens du détail. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Créativité et sens de l'initiative. - Autonomie et fiabilité. - Flexibilité et capacité d'adaptation. Description concise du profil candidat recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, Bac pro ou équivalent). Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine et en salle. Vous faites preuve de rigueur, de motivation et d'un bon esprit d'équipe. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mérindol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Terrasse des Cigales, restaurant traditionnel d'une quarantaine de couverts, récemment référencé au guide Michelin, recherche son/sa commis(e) de cuisine pour la fin de saison estivale 2025. La Terrasse des cigales, établissement situé dans le petit village de Mérindol, au sud du Luberon propose une cuisine provençale "fait maison" élaborée par Sébastien, le Chef et propriétaire de l'établissement. Le restaurant est ouvert toute l'année, et constitué d'une petite équipe en hiver, complétée par une équipe saisonnière l'été. Description du poste : - Participe à la mise en place du service : préparation, légumerie - Dresse les entrées froides et les desserts pendant le service - Nettoyage de la batterie cuisine - Nettoyage de la vaisselle - Organise son poste de travail et nettoie la cuisine après le service. - Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gère la propreté et le rangement du petit matériel de cuisine. - Maintient un environnement de travail propre et sûr. Nous recherchons quelqu'un qui a un intérêt pour la cuisine, pour le travail en équipe, et qui est prêt à apprendre et à s'améliorer constamment. A partir de fin aout 2025 Poste non[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le commis de cuisine, bénéficiant d'une grande autonomie sur votre poste. Pourquoi nous choisir ? Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre optimal. Périodes de repos : Notre restaurant ferme pour congés annuels 3 semaines en août et à plusieurs reprises en hiver et au printemps, offrant de véritables périodes de repos. Environnement de travail convivial : Un restaurant bistronomique et traditionnel chaleureux, où l'ambiance de travail est propice à la créativité. Conditions : Expérience en cuisine et envie de collaborer avec une équipe dynamique. Restaurant ouvert du lundi midi au dimanche midi. Envoyez votre candidature dès maintenant pour rejoindre notre famille culinaire dès le 1er septembre.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mormoiron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un ou une aide snacking créatif(ve), et rigoureux(se) pour préparer du snacking maison de qualité, tout en mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison. Profil recherché: Passionnée(e) par la cuisine authentique et le snacking de qualité, avec un fort esprit d'équipe et une attitude dynamique Créatif(ve) et force de proposition pour développer des recettes gourmandes et innovantes dans un esprit de "fait maison" Expérience en cuisine fortement recommandé (idéalement en restauration traditionnelle ou en boulangerie snacking) Capable de travailler efficacement sous pression et de gérer les priorités en production Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions: Préparer et cuisiner des plats chauds (sandwichs, salade, quiches, pizza, tartes salées, soupes, plats cuisinés...) Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et proposer des idées pour répondre aux attentes de la clientèle et des saisons Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine pour un travail fluide et efficace Vérifier la qualité des produits, au respect des normes d'hygiènes et la gestion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pol-de-Léon, 29, Finistère, Bretagne
Aide de cuisine dans un restaurant traditionnel de cuisine familiale Nous recherchons un aide de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine familiale. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef, en manipulant des produits frais pour préparer des plats entièrement faits maison. Profil recherché : Une première expérience en cuisine (apprentissage ou saison) serait un plus. Conditions de travail : Restaurant d'une capacité de 85 couverts. Ouvert midi et soir, du lundi au dimanche. Travail en coupure (pause entre les services du midi et du soir). 1 jour et demi de repos consécutifs, à définir selon le planning. Détails du poste : Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 septembre. Contrat de 35 heures par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Deauville, 14, Calvados, Normandie
RECHERCHE COMMIS DE CUISINE (H/F) Restaurant Italien - Le Napoletano Deauville Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et aimez le travail en équipe ? Rejoignez notre brigade dynamique ! Vos missions : Préparation des entrées et desserts (poste froid) Participation à la production quotidienne des mises en place Aide au dressage des assiettes pendant le service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché : Première expérience en cuisine (idéalement en restauration traditionnelle ou italienne) Débutants acceptés Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe Motivation et envie d'apprendre Capacité à travailler en rythme pendant le service Nous offrons : Un cadre de travail convivial dans une cuisine bien équipée et ouverte Une cuisine maison à base de produits frais Une formation continue assurée par le chef Poste à pourvoir dès que possible - Temps plein / CDI ou CDD
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail - Participation à la réalisation des plats sous la supervision du Chef - Dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité - Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène HACCP - Réception et rangement des livraisons - Participation au nettoyage et à la fermeture de la cuisine en fin de service. Profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer en restauration gastronomique - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe - Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en environnement exigeant - Vous êtes dynamique, motivé(e) et disponible sur la saison estivale - Une formation en cuisine est un plus (CAP, BEP.). Poste avec possibilité de logement sur place[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lapalisse, 31, Allier, Occitanie
Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle FAIT MAISON recherche un second de cuisine, prise de poste : dès que possible Notre établissement assure en moyenne 250 couverts jour. Sous la responsabilité du Chef, vous le seconderez sur les missions suivantes : Assister le chef de cuisine et sa brigade dans la préparation et dressage des repas Participer à l'élaboration des menus Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments sous la supervision du Chef Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine Assister le Chef dans le management de l'équipe Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Horaires de travail : du lundi au dimanche (PAS DE COUPURES) poste du matin ou du soir exemple : 5h/15h ou 15h/23h30 Vous aurez 2 jours[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez déjà une expérience réussie en tant que commis de cuisine ou vous êtes tout simplement une réelle appétence pour la cuisine du monde, alors venez rejoindre notre petite équipe et notre cuisine traditionnelle et innovante où tout est fait maison. Vos missions : - Mise en place et préparation avec le chef en cuisine, - Aide à l'envoi durant le service, - Aide à la plonge et au nettoyage des cuisines, Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h à 14h30 Poste à compter du 1er Septembre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste : Votre agence d'emploi Proman Dijon recherche pour son client, hôtel à Dijon , un Cuisinier H/F Mission à pourvoir pour la saison estivale avec possibilité de long terme. Vos missions seront, au sein de la cuisine (cuisine traditionnelle Française): Préparation froide & dressage des entrées froides (dressage à l'assiette uniquement) Préparer la cuisine & le matériel, remettre en état après les services. Horaires : variables Rémunération : Entre 12€ & 13.5€ brut de l'heure selon profil & expérience Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine et êtes à l'aise & autonome sur votre poste. Vous êtes à l'écoute & savez travailler au sein d'une bridage Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Prise de poste : Mi-octobre 2025 (2 semaines de formation assurées avant le remplacement) Horaires : Temps plein - en général du lundi au vendredi, 07h00-14h30 (planning susceptible d'évoluer). Vos missions : Réaliser l'ensemble des préparations culinaires dans le respect des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en cuisine maison à base de produits locaux Gérer l'organisation, l'entretien et la propreté de la cuisine Travailler en équipe avec une cuisinière et un apprenti Assurer une partie du service du midi (contact direct avec la clientèle) Profil recherché : CAP Cuisine obligatoire ou expérience significative sur un même poste Expérience en cuisine traditionnelle fortement appréciée Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Créativité et dynamisme pour proposer une cuisine conviviale et familiale Bon relationnel client, sourire et professionnalisme au service Conditions : 30 à 50 couverts par jour Ambiance chaleureuse et familiale Contrat : CDD 2 mois - remplacement congé maternité (possibilité de renouvellement) Petite précision :) : Nous sommes une équipe cool, soudée et proche de leurs clients. Si vous souhaitez travailler dans la bonne humeur avec[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e)EXTRA aide-cuisinier (e) / plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le soutien au chef et le maintien de la propreté en cuisine. Missions principales : En tant qu'aide- cuisinier(e): * Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc..) * Assister le cuisinier dans la réalisation des plats. * S'assurer de la bonne organisation des postes de travail. En tant que plongeur (se) : * Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel. * Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements. * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Polyvalent, rapidité et sens de l'organisation. Une base en cuisine est un plus. Qualités personnelles : Rigueur, esprits d'équipe Travail :lundi et mardi
Emploi Hôtellerie - Camping
Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) commis de cuisine. Les qualités professionnelles que nous recherchons: - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Travail en équipe Formation : - CAP, BEP ou équivalent Cuisine Savoirs et savoir-faire : réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, dresser des plats, organiser les postes de travail, assurer l'entretien de la cuisine, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. CDD de 5 mois Mi-temps de maintenant à fin octobre puis temps complet jusqu'à fin décembre
Emploi Restauration collective
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur du 31, 82 et 47 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives de Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]
Emploi
Oz, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Oz en Oisans (38) pour un renfort sur août Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe d'Isère Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques Découpes juliennes de légumes Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Exigences : Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine Connaissance des normes HACCP Suivi de fiches techniques Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDD immédiatement et sur tout août 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire à partir de 1822€ brut/mois Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations du village vacances[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche 2 aides de cuisine (H/F) spécialisé(e)s en "Cuisine Indienne" Spécialité tandoori et curry indien, pour un restaurant traditionnel indien (Bonne expérience pratique de la cuisine indienne en Inde). Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Aide à la préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Préparer les produits nécessaires à la réalisation de ses recettes - plonge - aide au service ; Savoir-être : * Rigueur/Méthode * Organisation/Gestion des priorités * Précision/Fiabilité * Travail en équipe Rythme de travail: Horaires décalés, travail y compris les week-ends Informations Complémentaires: Nature du contrat de travail : Contrat à Durée Indéterminée
Emploi Restauration - Traiteur
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Le restaurant Bengal, situé à Aulnay-sous-Bois, recherche un cuisinier (H/F) en CDI pour renforcer son équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats traditionnels (curry, biryani, grillades, naan, etc.) - Gérer les préparations en cuisine (mise en place, cuisson, dressage) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement de la cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe en salle et les autres cuisiniers Profil recherché : - Expérience en cuisine indienne/bangladaise fortement appréciée - Bonne organisation, rapidité, rigueur - Capacité à travailler en autonomie - Esprit d'équipe et motivation
Culte et religion, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Concert, Musique
Lorris 45260
Du 19/09/2025 au 21/09/2025
Le COCAL, en partenariat avec la Mairie de Lorris, organise les Rencontres Médiévales. Les conférences se tiendront le vendredi 19 septembre 2025, au Centre Culturel du Martroi, tout au long de la journée, animées par des professeurs et des spécialistes du Moyen Âge. Parmi les thématiques abordées : Jeanne d'Arc, Blanche de Castille, Saint Louis ... Les festivités médiévales auront lieu les samedi 20 et dimanche 21 septembre 2025, en plein cœur de Lorris. Au programme : Un marché médiéval, Un campement militaire (joutes, cuisine médiévale, médecine, démonstrations diverses…) Des spectacles de théâtre, des danses traditionnelles , des chants médiévaux , Un stand de maquillage pour enfants, Un grand défilé costumé pour clôture.
Bien-être, Atelier, Nature - Environnement
Fougaron 31160
Du 19/09/2025 au 21/09/2025
Séjour Yoga & Ayurvéda Introduction aux bases de l’Ayurvéda, de manière ludique et sensorielle - 45 minutes de yoga chaque matin, et 15 minutes de pranayama et/ou de méditation le soir - un massage ayurvédique traditionnel, inclus dans le programme - trois repas ayurvédiques et végétariens par jour, préparés avec soin et selon la saison - atelier d’initiation au massage du visage et du crâne — Shiro-Mukha Abhyanga - atelier de cuisine ayurvédique, pour explorer les saveurs du bien-être - atelier de création cosmétique naturelle, à base de plantes et huiles artisanales - balade en pleine nature guidée, une reconnexion avec les cinq éléments : l’Eau, l’Air, la Terre, le Feu et l’Éther — une marche consciente pour éveiller les sens - soins ayurvédiques personnalisés possibles (en option, sur demande) - temps libre pour savourer la tranquillité du lieu à votre rythme
Repas - Dégustation, Musique
Reims 51100
Le 19/09/2025
Venez vivre une soirée conviviale et festive au cœur de la gastronomie locale ! Le restaurant Chèvre et Menthe, réputé pour sa cuisine traditionnelle, vous invite à participer à sa Soirée Karaoké le vendredi 19 septembre de 19h30 à 22h00. Que vous soyez amateur de chanson française, de tubes internationaux ou de classiques populaires, le micro vous attend ! Au programme : – Ambiance musicale animée par Jean-Pierre Caron, accordéoniste passionné – Karaoké participatif pour petits et grands – Menu gourmand à 29,90 €, concocté avec des produits frais et locaux – Rires, chants, et bonne humeur garantis ! Avec des rythmes allant du tango au disco, en passant par le paso, la valse ou la chacha, tous les styles seront célébrés dans une atmosphère chaleureuse et familiale.
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous proposons une cuisine intuitive et gustative avec des plats faits maison et des produits de saison. Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi et le samedi, uniquement le service du soir, de 17h30 à 23h. Nous faisons de 50 à 70 couverts par jour. Horaires de travail : du mardi au vendredi : 9h - 14h30 et 17h30 - 23h. Nous recherchons 2 commis de cuisine avec 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle et souhaitant s'investir dans le poste et monter en compétences. Nous vous proposons un CDD de 10 mois (39h/semaine) à pourvoir fin Aout. Notre brigade travaille dans le respect et la bienveillance avec la volonté de satisfaire notre clientèle.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Préparer et participer à l'élaboration des plats tunisiens Assister le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place des recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits. Contribuer à la créativité culinaire en proposant des idées de plats traditionnels ou revisités. Profil recherché : Expérience en cuisine tunisienne (ou formation en cuisine méditerranéenne). Connaissance des techniques de base en cuisine et des saveurs tunisiennes. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression.
Emploi Restauration - Traiteur
Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre bistro restaurant traditionnel. Votre mission : Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les cartes et menus selon les saisons, en maîtrisant les différentes techniques culinaires. - Organiser la production, assurer la mise en place et gérer les stocks. - Assurer la réception et le rangement des livraisons. - Superviser et gérer toutes les dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine. - Élaborer et assurer le respect d'un programme de nettoyage. - Superviser la qualité des services tout en accomplissant vos tâches. Conditions de travail : - Ouvert du lundi au samedi. - Planning à définir avec le responsable. - Moyenne de 80 à 100 couverts par jour de octobre à avril et 150 à 200 par jour de mai à septembre. - CDI, 39h par semaine. - Salaire en fonction de l'expérience. - CAP cuisine exigé.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Pose à pourvoir jusqu'à fin Septembre, service du midi uniquement. Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle situé en bord de mer. Vous devez être polyvalent(e) sur le poste et avoir de l'expérience. Vous aurez en charge : D' assister le cuisinier, et le second de cuisine dans la préparation des plats ; De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes ; De maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine ; De participer à la réception et au stockage des marchandises D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contact possible par téléphone au : 0622524759
Emploi Restauration - Traiteur
Port, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons de toute urgence : Commis(e) de cuisine . Au sein de restaurant cuisine traditionnelle, vous avez en charge la vérification des frigos. La préparation des entrées et salades. Vous effectuez la plonge ainsi que l'entretien de la cuisine. Vous travaillez du Lundi au vendredi de 9h à 14h30 ainsi que le vendredi et samedi soir de 19h à 22h45.
Emploi Restauration - Traiteur
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Description du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement spécialisé dans la cuisine orientale, plus particulièrement syrienne et libanaise. Missions principales: Préparer et cuisiner des plats traditionnels du Moyen-Orient, avec un accent sur les recettes syriennes et libanaises. Réaliser des entrées froides et chaudes (ex. : houmous, taboulé, fatayers, falafels, kebbé.). Préparer des plats principaux (shawarma, kafta, riz aux épices, moussaka, etc.). Maîtriser la confection de desserts orientaux : baklawa, maamoul, knefeh, etc. Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en cuisine. Participer à l'élaboration de la carte et à l'innovation culinaire. Profil recherché: Expérience confirmée en cuisine syrienne et/ou libanaise (minimum 2 ans souhaités). Bonne connaissance des ingrédients, épices et techniques de cuisson propres à cette gastronomie. Capacité à travailler en équipe, sous pression et dans un environnement dynamique. Créativité, rigueur et sens du détail. Maîtrise des normes HACCP. Avantages Équipe conviviale et passionnée. Cadre de travail[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. Travail du lundi au vendredi possibilité de travail le week-end - Horaires variables - Restauration entreprise, scolaire ou médical. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple[...]
Emploi Agroalimentaire
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vos missions : - - Concevoir et réaliser des menus variés (production de 3500 repas/jour) - - Maîtriser les plats locaux guadeloupéens et autres plats - - Encadrer et animer une équipe en cuisine de 6 collaborateurs ( cuisiniers , commis...). - - Utiliser les outils informatiques et digitaux pour le suivi des productions et la gestion quotidienne des documents de production . Profil recherché : - - Diplôme de cuisine exigé (CAP/BEP minimum) - - Expérience confirmée de 10 ans minimum en cuisine collective et/ou traditionnelle - - Maîtrise des outils informatiques et digitaux - - Leadership, rigueur, esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Mondelange, 57, Moselle, Grand Est
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, spécialisée dans la viande de bœuf situé près d'Amnéville. Vous serez chargé(e) d'assister le chef et l'équipe en cuisine, de préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.), de participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la charte de l'établissement. Temps plein ou temps partiel possible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Landry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** POSTE EN CDD à pourvoir dès que possible *** Possibilité de logement En collaboration avec le Chef de cuisine et le second cuisine, vous réaliserez une cuisine traditionnelle à base de produits frais. Possibilité de prolongation de contrat.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain commis de cuisine H/F de notre magasin U. Sous la responsabilité d'un chef de cuisine et traiteur, vous : - Préparez des fruits et légumes frais / Etiquetez et mettez en rayon vos produits - Contrôlez la qualité / Respectez des délais et des dates limites de consommation et de la chaîne du froid - Gérez les stocks et l'approvisionnement de votre rayon - Préparez des sandwichs, pizzas, bruschettas en suivant les recettes. - Optimiser la rentabilité - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respecter les impératifs de quantité et qualité / Respecter les délais - Apportez un appui aux préparations culinaires, la mise en place et dressage des plats de la cafétéria. Votre maîtrise de la découpe des produits permet de garantir l'approvisionnement en fonction de nos besoins. Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ? Gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous ? Vous avez une[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour des prestations traiteur (mariage, repas entreprise), plats cuisinés, cocktail,... Type d'emploi : Temps plein, CDI Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité de la prestation. - L'entretien d'un laboratoire de production - Assister le chef dans la préparation, l'envoi et l'organisation des services - Participer à la création de nouvelles recettes inspirées et innovantes - Veiller à la qualité, l'hygiène et la présentation des plats - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client par l'assiette - Accompagner l'équipe en cuisine avec exigence et bienveillance Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration traditionnelle ou gastronomique et maîtrisez les normes HACCP. Nous vous proposons[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France
Votre équipe CRIT de Beauvais RECRUTE : Second de Cuisine H/F - Beauvais - CDI 35h/semaine. Vous avez envie de mijoter votre avenir dans une brigade dynamique, sans pour autant finir sur les rotules tous les soirs ? Rejoignez notre restaurant de collectivité où la passion se marie avec l'organisation, et où chaque service est une recette réussie. Démarrage : fin août / début septembre / Rémunération : selon profil (et assaisonnement d'expérience) Vos missions, à feu doux ou vif - Assister et seconder le chef dans la préparation des plats (chauds comme froids) - Participer à l'élaboration des menus et apporter votre grain de sel - Veiller à la qualité et au dressage des assiettes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP au menu) - Coordonner le travail de l'équipe en l'absence du chef Profil recherché - Un vrai cordon-bleu - Formation ou expérience confirmée en cuisine (collectivité, restauration traditionnelle ou autre) - Créativité et sens du goût - Organisation et réactivité (même en coup de feu !) - Esprit d'équipe et bonne humeur Alors, prêt(e) à mettre les petits plats dans les grands ? Postulez et servons ensemble de belles[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
RECRUTEMENT D'UN PLONGEURS DE RESTAURANT Date de prise de poste: du 1er Septembre jusqu'au 18 novembre. CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe) Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74 Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. Mission : - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien. - Vous devez également vous rendre disponible pour aider vos collègues de service et ou cuisine pour les livraisons importante de matériels, vin, mobilier etc. - Respecter les normes[...]